油揚げの12ヶ月レシピ4月 油揚げのご飯

油揚げのご飯

材料(2人分)

2カップ
油揚げ3枚
むきえんどう1/2カップ
【A】
・塩少々
・白だし大さじ2
・酒大さじ1

作り方

  1. 洗った米に【A】を加えて水加減をする。
  2. 刻んだ油揚げ、えんどうを加えて炊く。